お客様を向いて仕事をするには・・・
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とある社長様に、
「お客様にしっかりと向いて(気持ちのことです)仕事をしてもらうにはどうしたらいいですか?

とお聞きしたところ

飲食の場合は まず笑顔! しかめっ面をして仕事をするようでは、気持ちがいいとお客様には思っていただけない。

笑顔です!・・・と


また
心をこめて、できたてを提供する!
商品(料理)を深掘りしてもっともっと美味しいものを!

そうしないと、時代には乗り遅れてしまいます


手抜きはダメですと!

がんばらねば!
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by coba46m3 | 2010-06-29 16:33 | Trackback | Comments(4)
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Commented by monaco at 2010-06-29 21:14 x
飲食店は味が同じならスタッフの心配りでリピーターになりますからね。

大変な仕事です。

私、いつもしかめっ面で仕事してます(爆)
Commented by coba46m3 at 2010-06-30 10:51
モナ様 おはようございます
そんな顔してるから、怖いといわれるんじゃないですか???
Commented by masshy-yo at 2010-06-30 15:29
笑顔、挨拶は大事ですよね~。

飲食業じゃなくて良かった。。
Commented by coba46m3 at 2010-07-02 19:22
あ・・・その筋の方ですか・・・

笑顔いりません(爆
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